SEGREDOS S. MIGUEL - V.TINTO - 2022 (0,75L)
- Ref.: 5600391232179
- Marca: CASA RELVAS
- Região: ALENTEJO
- País: PORTUGAL
- Volume: .750
- Stock: 539 Un.
CASTAS Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio
durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (21ºC-25ºC) in cuba de inox. Fermentação Maloláctica em cuba inox. ESTÁGIO 10% em barricas de 400L durante 3 meses
COR: Rubi com reflexos violetas.
AROMA: Aroma intenso a frutos vermelhos e frutos de bosque bem integrados com
notas de tostado e florais.
PALADAR: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de
taninos bem polidos
durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (21ºC-25ºC) in cuba de inox. Fermentação Maloláctica em cuba inox. ESTÁGIO 10% em barricas de 400L durante 3 meses
COR: Rubi com reflexos violetas.
AROMA: Aroma intenso a frutos vermelhos e frutos de bosque bem integrados com
notas de tostado e florais.
PALADAR: Equilibrado, redondo, sabores de frutos e especiarias. Boa estrutura de
taninos bem polidos