Castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Vindima manual em caixas de 18 Kg, uvas conservadas durante 24 horas em camara frigorífica. Prensagem pneumática das uvas desengaçadas, decantação a frio e fermentação a temperaturas controladas.
Aroma intenso, elegante a frutos vermelhos com toque mineral.
Na boca é um vinho elegante e fresco, com notas citrinas. Tem um final muito fresco e equilibrado. É um vinho muito gastronómico.
Este vinho é ideal como aperitivo ou para acompanhar refeições ligeiras de peixe e marisco, bem como de carnes brancas. Deve ser servido entre os 7-10 º C.