Castas: Rabigato, Viosinho e Arinto.
O mosto é enviado para barricas de carvalho francês onde fermenta e estagia cerca de 6 meses, sujeito a um período de “battonnage”, após o qual é engarrafado, seguindo-se um período prolongado de estágio em garrafa.
Cor: Citrina pálida.
Aroma: Este vinho apresenta um grande carácter com notas minerais e aromas cítricos intensos com grande complexidade.
Boca: Na boca revela uma grande elegância com uma acidez vibrante e um excelente equilíbrio com um final poderoso e surpreendente.